MIGDOLŲ SKILTELĖS
SAVYBĖS: gausu vitamino E, taip pat B2, kalcio, magnio, vario, cinko geležies, baltymų, skaidulų kas itin teigiamai veikia plaukus ir odą, padeda išlaikyti gerą atmintį, saugo nuo išsękimo. Riešutai teigiamai veikia normalizuojant cholesterolio kiekį kraujyje, tinkami vartoti širdies ligų profilaktikai. Tinka vartoti diabetu sergantiems.
PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: vartojami kulinarijoje, salotoms, košėms, varškei, kokteiliams gardinti, užtepėlėms ir augaliniam pienui ruošti.
DŽIOVINTUOSE VAISIUOSE, RIEŠUTUOESE AR UOGOSE mikroelementų koncentracija palyginti su šviežiais, yra keliskart didesnė, nes, kad gautume tiek pat mineralinių medžiagų, šviežių vaisių reikėtų suvalgyti net kelis kilogramus, todėl džiovinti, vaisiai, uogos – geras pasirinkimas norint praturtinti mitybą vitaminais. Džiovinant vaisius ir uogas išgaruoja vanduo, o visos kitos žmogui itin reikalingos medžiagos išlieka.
Kilmės šalis: JAV